Los criadores de pollos y pavos creen que no va a haber suficiente oferta para la demanda nacional ya que llevan meses trabajando a pérdidas.
La subida de precios que venimos experimentando en los últimos meses ha puesto sobre el alambre a varios sectores pero muy especialmente se quejan los criadores de pollo que aseguran que la materia prima para mantener en origen a estos animales está muy cara y están trabajando a pérdidas.
Espejo Público ha hablado con Alexis, un criador que asegura que están «en quiebra técnica» y denuncia que el «Ministerio de Agricultura nos ignora». Alexis relata que «hay un número significativo de avicultores que ante la incapacidad de seguir criando a pérdidas» ya ha comunicado el fin de su actividad y esto supondrá «un desabastecimiento de carne de pollo y pavo a partir de agosto».
«No va a haber pollos porque los pollos y pavos que se van a dejar de criar a finales de junio y principios de julio son los que salen en agosto septiembre y octubre y durante esos meses no va a haber suficiente oferta para la demanda nacional» explica Alexis.
Especifica que es «el pollo estándar el que no vamos a poder seguir produciendo» porque «los gastos son muchísimos más altos que en el momento de la firma de los contratos» y reprocha Alexis que estas empresas «se niegan a repercutirnos las subidas».
Noticia redactada por Miriam Vázquez de Antena 3. Noticia original en el siguiente enlace: https://www.antena3.com/programas/espejo-publico/noticias/criadores-avisan-posible-desabastecimiento-pollo-pavo-partir-agosto_2022062162b1baea1ac17b0001429ba2.html